Lp.
Nazwa procesu
Cel procesu
Dane wejściowe
Dane wyjściowe
Odpowiedzialny
Klient
Procesy związane
Uwagi
(np. monito-rowanie
1.
Właściwa realizacja procesów
Celem procesu jest nadzór nad wszystkimi realizowanymi procesami, aby zapewnić ich zgodność z potrzebami i oczekiwaniami klienta.
informacje o potrzebach klienta, analizy rynkowe, dostępne technologie
dokumentacja techniczna
Prezes
klienci (nabywcy), pracownicy
Sprzedaż, Planowanie i przygotowanie produkcji, Produkcja, Transport, Zakupy, Reklamacje, Zarządzanie finansami
monitorowanie
2.
Sprzedaż
Celami procesu sprzedaży jest znalezienie nabywców dla produkowanych produktów oraz kompleksowa obsługa procesu sprzedaży.
potrzeby klienta, wyniki analiz rynkowych, polityka jakości, przepisy prawne,
zamówienia, zlecenia produkcyjne
Z-ca prezesa
klienci (nabywcy)
Produkcja
monitorowanie
3.
Planowanie i przygotowanie produkcji
Celem procesu jest zapewnienie, że zaplanowana produkcja zostanie zrealizowana, a niezbędne do tego zasoby będą zapewnione i przydzielone.
zlecenia produkcyjne, analizy rynkowe, dokumentacja techniczna, dostępne moce produkcyjne
plan produkcji, zlecenia produkcyjne, dokumentacja przeglądu maszyn, zlecenia transportowe, rozplanowanie stanowisk produkcyjnych, osobowy przydział pracy
Kierownik ds. produkcji
Brygadziści działów: Uzdatniania wody, Warzelni, Działu fermentacji, Działu filtracji, Rozlewni
Zakupy, Produkcja
monitorowanie
4.
Produkcja
Celem procesu jest zapewnienie, że wymagana produkcja zostanie wykonana na czas, w sposób wolny od wad.
plan produkcji, zlecenia produkcyjne, dokumentacja przeglądu maszyn, surowce, rozplanowanie stanowisk produkcyjnych, osobowy przydział pracy
wyroby gotowe, protokoły niezgodności, dokumentacja produkcyjna
Kierownik ds. produkcji
Pracownicy działów: Uzdatniania wody, Warzelni, Działu fermentacji, Działu filtracji, Rozlewni
Planowanie i przygotowanie produkcji, Reklamacje
kontrolowanie i monitorowanie
5.
Transport
Celem procesu jest zapewnienie, że transport wykonywany jest we właściwych warunkach i w należyty sposób.
zlecenia transportowe, wyroby gotowe
wystawione faktury, protokoły niezgodności
Z-ca prezesa
Firma transportowa
Produkcja
monitorowanie, audity w Firmie transportowej
6.
Zakupy
Celem procesu jest zapewnienie, że zostanie pozyskana właściwa ilość surowców, które będą charakteryzowały się założonymi parametrami jakościowymi.
zamówienie, zlecenie produkcyjne,lista dostawców, plan produkcji
surowce, ocena dostawcy, opakowania
Kierownik ds. techniczno-gospodarczych
magazynierzy, pracownicy produkcyjni, klienci
Produkcja, Reklamacje
monitorowanie
7.
Reklamacje
Celem procesu jest zapewnienie, że wszystkie reklamacje klienta zostaną rozpatrzone w sposób należyty, a dane, które ich dotyczą będą odpowiednio przeanalizowane.
wyroby o złej jakości i smaku, gwarancje
poprawione jakościowo i smakowo wyroby, dane o ilości reklamacji
Kierownik ds. jakości, Z-ca prezesa
klienci, laborant
Sprzedaż
monitorowanie
8.
Zarządzanie finansami
Celem procesu jest zapewnienie odpowiedniej obsługi finansowo-księgowej w firmie.
przepisy finansowe i rachunkowe, dokumenty księgowe
dokumentacja finansowo - księgowa, sprawozdania
Kierownik ds. administracyjno- finansowych
księgowa
Sprzedaż
sprawozdawczość, audity finansowe
Strona główna